Kreikkalaisen appelsiini-mantelikakun maku oli herkullinen. Olen tehnyt tätä ennenkin, mutta tämä K-ruoka ohje oli kyllä erinomainen. Korvasin soodan leivinjauheella, kun en pidä soodan mausta ja jätin kuorrutteesta pois appelsiininkuoren, jossa on paljon vierasaineita -laitoin tilalle vähän sitruunan mehua ja keltaista väriä.
Kaunis, varmasti maukas :)
VastaaPoistaKiitos...tuon kuorrutteen olisi voinut levittää koko kakun päälle eli myös reunoille, kun se kuitenkin peitti lähes koko kakun. Appelsiinisiirappi kakun sisään valutettuna oli sokerin lisäystä...kakkuohjeessa voisi ehkä olla sokeria sitten vähän vähemmänkin... Olen tarkka ����. Mutta hyvää tämä oli - kaksi kakkua hävisi nopeasti kotona ja työpaikalla. ��
VastaaPoista