Livevideo 43 min l öytyy täältä, leivo yhdessä kanssani Ohje päivitetty 1-2024, mm. paisto-ohjeita muutettu Onnistunut amerikkalainen juustokakku ihastuttaa maullaan ja sen yksinkertainen, vähäkoristeinen ulkonäkö on tyylikäs. Juustokakun voi tarjota sellaisenaan – usein tomu-tai lumisokerilla tomutettuna - tai soseutetun marjakastikkeen kera, tuoreiden tai pakastemarjojen kera tai hillolla, marjakiilteellä tai mehukiilteellä päällystettynä. Amerikkalaisella juustokakulla, New York Cheesecake’lla on monta nimeä kuten rakkaalla lapsella, se on tuttavallisemmin ”juustokakku uunissa” tai ”paistettu juustokakku” erotukseksi liivatteella tai suklaalla (tai agar-agarilla tai vegegeelillä) hyydytettävistä juustokakuista (Eestissä Küpsetatud juustutort vs. külmtort ) Juustokakku voi olla korkea tai matala – joko ohje tehdään halkaisija...