Päivi leipoo

Kotka - onko kakkuleipuri tarpeen? Teen tilauskakkuja Karhulassa  hinnasto ja tilausohje täällä . Yrittäjänä toiminimellä Päivileipoo olen toiminut vuodesta 2018 ja sitä ennen, koko työikäni, olen opettanut leivontaa niin aikuisille kuin nuorille.  Leivonnaisistani on kuvia  instagramissa  ja Päivi leipoo Facebooksivun albumeissa.  Järjestän leivontakursseja kotona ja verkossa. Voin myös pitää livekoulutuksen verkossa yhdelle henkilölle tai pienryhmälle (korkeintaan 4 henkilöä). Leivontakurssejani tai tilaustyötä voit lahjoittaa lahjakortilla toiselle henkilölle. Leivontakursseista saat   infoa täältä   ja  Päivi leipoo facebook -sivulta - liity seuraajaksi. Facebooksivullani on myös maksuttomia video koulutuksia.  Minulla on oikeus järjestää hygieniapassitestejä.  Kysymyksiä ja toiveitasi voit esittää sähköpostilla  päivileipoo@gmail.com

  Syksy on kivaa aikaa kotoilla ja leipoa, oppia uutta. Päivi leipoo sivuilta löydät edullisia leivonnan verkkokursseja, joita voit suorittaa kotona silloin, kun aikatauluusi sopii. Tiedän alan opettajana ja jatkuvasti uutta opiskelevana, että kaikkea ei tarvitse itse kokeilla - säästyy rahaa ja aikaa, kun saa hyvää opetusta ja voi kysyä vastauksia mielessä oleviin kysymyksiin. Nettikursseillakin on opettaja koko ajan tavoitettavissa. Lisätietoa Kerron kursseista  

Avasin tänään uuden verkkokurssin - tule oppimaan omalla aikataulullasi!  Hapanjuurileivän peruskurssi on suljetussa FB-ryhmässä, johon pääset ilmoittautumalla kurssille ja maksamalla kurssimaksun 35 €.  Peruskurssilla opit  hapanjuurileivonnan perusasiat, se on prosessi, joka on aika erilainen kuin hiivaleivonta. Netissä löytyy reseptejä, mutta  tärkeintä on ymmärtää prosessin eri vaiheet ja niiden merkitys lopputulokseen. Kun ymmärrät prosessin, osaat itse tehdä uusia leipäreseptejä. Tutustu kurssin sisältöön täällä, löydät myös ilmoittautumislomakkeen https://www.paivileipoo.com/hapanjuurileivan-kurssi Verkkokurssi etenee kolmen oppaan kautta, joka vaiheessa on ohjetiedostot ja ohjevideot. Lue ja katsele videot - tai mieluummin leivo videon avulla kotona, stoppaa ja kelaa tarvittaessa. Tämän lisäksi saat jatkuvan nettituen leivontaan ja oppimiseen kokeneelta opettajalta. Lokakuun jälkeen pidämme tarvittaessa liveopetusta ja bonuksena lupaan jonkun uuden ohjeen mar...

Olethan huomannut blogini Leivontakurssit sivun , jonne päivitän verkkokoulutuksia ja myöhemmin myös lähiopetuskursseja entiseen tapaan. Alkavista kursseista tiedotan myös Päivi Leipoo facebook-sivulla ja @paivileipoo instagramissa. Kurssikyselyt, -toiveet ja ilmoittautumiset voit lähettää paivileipoo@gmail.com

  Kotka - onko kakkuleipuri tarpeen? Minulla on kaksi ratkaisua Teen tilauskakkuja Karhulassa hinnasto ja tilausohje täällä Päivi leipoo yrityksessä pidän leivontakursseja kotona ja verkossa. Voin myös pitää livekoulutuksen verkossa yhdelle henkilölle tai pienryhmälle (korkeintaan 4 henkilöä).  Leivontakursseista saat infoa täältä ja Päivi leipoo facebook -sivulta - liity seuraajaksi. Leivonnaisistani on kuvia instagramissa ja Päivi leipoo Facebooksivun albumeissa.   Kysymyksiä ja toiveitasi voit esittää sähköpostilla päivileipoo@gmail.com

  Nyt alkaa jo loppukesän kosteus vähentyä ja on aika macaronien leivonnan 😁. Tule verkkokurssille opettelemaan!  Macaronverkkokoulutuksessa opit macaronien valmistamisen italialaisella menetelmällä, curdin ja muiden täytteiden valmistamisen ja macaronien koristelun. Verkkokurssiin kuuluu videoita ja ohjetiedostoja.  Oppimateriaali jää käyttöösi kurssimaksulla 25 e, opiskele silloin kun sinulle sopii.  Ilmoittaudu paivileipoo@gmail.com Koulutusesitteet

Kevään ensimmäisten kakkukurssien aikataulu on julkaistu ja ilmoittautuminen alkanut. Luvassa on gluteenittoman hapanjuurileivonnan kurssi Kotkaan 12.3.2020, hapanjuurileivän kurssi ja ensimmäisenä helmikuussa macaronkurssi italialaisella menetelmällä - älä suotta harjoittele yksin puolta vuotta, vaan tule oppimaan onnistumisen niksit heti alkuunsa - säästät aikaa, vaivaa ja rahaa! Pitkäperjantaina teemme pääsiäiskakkuja marenkikreemipinnalla ja harjoittelemme kukkapursotuksia. Kurssi-info täällä.  Olet lämpimästi tervetullut leivonnasta innostuneiden kurssilaisten joukkoon!

Kevään kurssiohjelma pääsiäiseen saakka löytyy täältä  - kakkukurssit . Ja tarjolla on muutakin kuin kakkuleivontaa, myös hapanjuurileivän kursseja ja nyt vihdoin - kysytty gluteenittoman hapanjuurileivän kurssi , jolla opettajana ja asiantuntijana kotitalousopettaja Hanna-Kaisa Vuorio. Ilmoittautumisohjeet linkissä. Lisään kurssitarjontaa kysynnän mukaan vielä kevääseen, mm. hahmomacaronit - jatkokurssi peruskurssin käyneille ja kukkamassasta tehdyt kukat kevään kakkuhin voisivat olla kurssiaiheena. Lähettäkää toivomuksianne sähköpostiini paivileipoo@gmail.com  . Luvassa on myös kirja-arvontaa leipureille helmikuun ensimmäisenä viikonloppuna f acebook-sivulla Päivi leipoo , tykkää sivusta ja pysy linjoilla <3

Hapanjuurileivän kurssilla tänään teimme monenlaisia ihania leipiä. Kurssille osallistuneet veivät jokainen kaksi leipää kotiin paistettavaksi. Mukava ilta yhdessä leipoen

Ilo oli puolellani, kun polttariryhmän kaunokaiset tulivat puolentoista tunnin ajaksi koristelemaan juhlakakun ja maistelemaan macaroneja. Tein kakun valmiiksi toiveiden mukaan, juhlavieraat tekivät koristeet, juhlan sankari koristeli kakun ja valmisti kultapitsiä. Hieno kakku mukanaan juhlijat lähtivät kohti uusia seikkailuita! Lyhytkurssiin sisältyi kirjalliset ohjeet kakun ja koristeiden valmistamisesta - siitä tietopaketista toivon olevan hyötyä kaikille osallistujille. Kiitos tilauksesta ja siitä, että sain osallistua hetken juhlaanne!

Täällä odotetaan innolla huomisen illan kurssia - kiva aihe j a pääsiäisen värit mielessäni

Kevään 2018 kakkukurssit alkavat, tule mukaan rohkeasti oppimaan uutta Pidän kurssit Kotkassa, Karhulassa. Osallistua voit, vaikka kakkujen koristelu olisi sinulle aivan uusia asia - saat hyvät ohjeet kurssilta. Toisaalta kokeneempikin kakkuleipuri saa varmasti uutta tekniikkaoppia- näin olen itse kursseilla kokenut.  Kurssille sopii ilmoittautumisjärjestyksessä 3 - 6 henkilöä ja vähimmäismäärä on 3 henkilöä. Kurssille ilmoittauduttava vähintään viikkoa ennen kurssia, ruusukurssille kuitenkin viimeistään perjantaina 16.2.18, jotta ehdin tehdä tarvikehankinnat. Kurssi maksetaan viimeistään kolme päivää ennen kurssia, lähetän ohjeet ilmoittautuneille.   Ilmoittaudu   paivileipoo@gmail.com - kerro mille kurssille tulet ja tarvitsetko laktoosittoman tarjoilun tai muun erikoisruokavalion. Ruusukurssi torstaina 22.2.2018 ja langoitetun ruusun kurssi 21.-22.2.2019  Opi tekemään eri kokoisia ruusuja kakun koristeeksi sokerimassasta ja k...