En ole paljon leiponut näitä leivonnaisia, joissa yhdistetään eri taikinatyyppejä tai eri leivonnaistyyppejä, mutta nyt piti kokeilla. Ja kun ohjeessa on valkosuklaata ja tummaa suklaata, keksitaikinaa ja kakkutaikinaa, niin mitäpä siitä voi tulla muuta kuin suussa sulavaa herkkua! Jos teet pohjan tummalla suklaalla, leivonnaisen nimi voisi olla brookie , jos taas käytät pohjaan valkosuklaata, nimitys olisi blondie . Valitse cookiestaikinaan toinen suklaa kuin pohjaan! Brownie on perinteinen amerikkalainen leivonnainen. Se on suklainen, mehevä, kostea levykakku, joka usein leikataan neliöiksi. Brownietaikinassa ei usein ole kohotusainetta, mutta leivinjauhetta voi käyttää. Brownieita tehdään monella makuyhdistelmällä. Blondie on suklaisen brownien pikkusisko. Ja jääköön nimi blondieksi, vaikka lisäisinkin taikinan pinnalle suklaista cookiestaikinaa ja pakastevadelmia. Brookie on taas mehevän suklaisen brownien ja rapean cookiesin yhdistelmä. Paistoin alla olevan ohjeen brookie A 2