Päivi leipoo

Kakkuohjeeni löytyy Kotilieden verkkosivuilta ,  olipa iloinen yllätys! Tein tämän kakun valokuvauskurssille studiokuvauksia varten ja mukavalle kuvausporukalle maisteltavaksi ♥️ Sitten Kotiliesi kysyi ystävänpäivän haasteena, millaisen kakun tekisit ystävälle, piti perustella ja tämä osui juuri oikeaan aiheeseen, niinpä lähetin reseptin. Seuraavassa Kotiliedessä 22.5. 24 onkin paljon asiaa kevään juhlatarjoiluista ❤️

Kakkupohjan tai täytekerroksen OHJEEN SUURENTAMINEN TAI PIENENTÄMINEN Pienennät ohjetta jakamalla kaikki ainesmäärät jollain luvulla X  ja suurennat ohjetta kertomalla kaikki täyteainekset samalla luvulla X. Ohjeita voit aina suurentaa vertaamalla tilavuuksia - kakkupohjan tai täytekerroksen korkeuden tilavuutta. Siis kuinka paljon kakkupohjan ainesmääriä pitää suurentaa ( millä kertoa) isompaan vuokaan tai pienentää ( millä jakaa) pienempään vuokaan. Kertoimen saat vertaamalla tilavuuksia.  1. Tapa tilavuuden suhdelukua käyttäen. Halkaisijaltaan tietyn kokoisen kakun tai tietyn korkuisen täytteen t ilavuuden saat laskettua  netissä olevalla laskimella , johon kirjoitat vain vuoan halkaisijan ja kakun korkeuden.    Esim. 12 cm :n vuoassa 6 cm korkea kakku on tilavuudeltaan  678.6 kuutiosenttimetriä  eli 6,7 desiä  (1000 kuutiosenttimetriä on litra) 20 cm:n vuoassa  6 cm korkea kakku on tilavuudeltaan 1885 kuutiosenttimetriä  Montako ke...