Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on tammikuu, 2023.

Kasvispiirakka

  Erilaisia suolaisten piiraiden pohjia täällä .  Kasvispiirakka  yhteen suureen 28 cm:n vuokaan tai kahteen pienempään POHJA 125 g maitorahkaa tai rahkajogurttia tai kermaviiliä 125 g margariinia 1 tl leivinjauhetta 3 1/2 dl vehnäjauhoja, 1/2-1 dl tästä voi korvata kauranleseillä tai hiutaleilla TÄYTE noin 2 dl Cheddarjuustoraastetta 2 1/2 dl kolmen sipulin kermaa 1/2 dl ruokakermaa tai maitoa tai kermaviiliä 2 kananmunaa tai 4 keltuaista ripaus suolaa 1/4 tl pippurisekoitusta tai mustapippuria 2 rkl rypsiöljyä 2 porkkanaa  noin 100 g parsakaalia pieni pala noin 5 cm kesäkurpitsaa 1/2 punasipuli 2 kiekkoa ananasta 1/2 makea paprika 1/4 tl provencen yrttiseosta Voitele vuoka. Pitkän mallisissa piirasvuoissa taita leivinpaperin pohjan päälle ja sprayaa vuokaspraylla reunat. Laita taikinan ainekset monitoimikoneeseen leikkuuterän kanssa ja sekoita pikaisesti taikinaksi. Taputtele taikina jauhojen kanssa vuoan pohjalle ja reunoille.  Pese, kuori ja paloittele kasvikset, porkkanat ohuen oh