Siirry pääsisältöön

Satuhahmoja kakkuun

Lapsenlapseni pyysi synttärikakkuun Kung Fu Panda hahmoja ja näytti niiden kuvia netistä. Siinäpä olikin haastetta! 😀
 



Parhaaksi massaksi osoittautui Renshawn sokerimassa - se kuivui nopeasti. Sitä ennen kokeilin muita ja epätoivo meinasi vallata minut, kun ei hahmot säilyneet muodossaan. Tein ensin pieniä osia, annoin niiden kuivua ja liimailin niitä yhteen tuubissa myytävällä piparkakkujen koristeluaineella ja elintarvikeliimalla. Sokerimassa itse veteen kostutettuna toimii myös liimana. Kuivuneita hahmoja maalasin pastaväreillä, joita ohensin kirkkaalla alkoholilla- se haihtuu nopeasti ja pinta kuivuu. Koristeiden tekoon varasin onneksi viikkoja aikaa. Sain hyvän neuvon käyttää spaghettia tukena hahmojen sisällä ja tein varmuuden vuoksi hammastikulla  "spaghettikolot" jalkoihin, jotta hamot pysyvät paremmin kakun päällä pystyssä. Pienet synttärivieraat kuulemma tahtovat jokainen syödä ekana juuri nämä koristehahmot!

palmun tekeminen oli hankalaa, kun lisäilin lehtiä yksi kerrallaan kuivuneeseen varteen - ne tahtoivat tippua ja murtua. Myöhemmin löysin hyvän palmun teko-ohjeen ja muitakin viidakon eläinhahmoja K-ruoka-sivustolta
Tunnisteet:

Kommentit

  1. Anonyymi14. toukokuuta 2015 klo 17.34

    Upeita olivat koristeet ja kakku kaikkinensa! Kyllä sitä ihasteltiinkin 😊 Pieni syntymäpäiväsankari oli haltioissaan!! Jenni

    VastaaPoista
  2. Päivi leipoo15. toukokuuta 2015 klo 0.11

    Kiitos.. ihanaa, kun saan haasteita!

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Jätä viesti, kommentti tai kysymys:

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Britakakku 2020

Millainen on hyvä britakakku - mielestäni sen pohjan pitää olla mehevä, suussa sulava, mieluummin vähän rapea kuin pehmeän rasvainen ja kostea! Marengin pitää olla ilmavasti aseteltu ja hieman rapeaksi ja kuivaksi paistettu - marengin voi asetella ilmavasti pohjien päälle joko lusikalla tai pursottamalla, mutta ei litteäksi levyksi vetelemällä - se ei ole toivottu tulos tässä ihanassa kesäkakussa! Britakakku Noin 15 :lle henkilölle, kakun koko 20 x 30 cm, kaksi kerrosta,  10 hengen ainesmäärät suluissa, annoskoko riippuu täytteenkin määrästä ja tukevuudesta. Suurempi kakkuohje 15-20   henkilölle löytyy täältä  Pohja 175 g margariinia   (150g) 1 3/4 dl sokeria       (1 1/2 dl) 5 kananmunan keltuaista  (4) 1 3/4 dl maitoa        ( 1 1/2 dl) 3 dl vehnäjauhoja    (2 1/2 dl) 2 tl leivinjauhetta    (2 tl) 2 tl vanilliinisokeria  (1 tl) Marenki 5 valkuaista   (4) 2 1/2 dl sokeria tai tomusokeria (2 dl) 2 tl vanilliinisokeria  (1 tl) ( 1-2 dl mantelilastuja tai pähkinärouhetta - voi jättää poi
1 kommentti
Read more »

Parhaat mokkapalat, uunipellillinen

Mokkapaloista on jo pitkään ollut kotitalouskirjoissa perinteisen munavaahtotaikinaohjeen lisäksi toinen, pikataikinapohja, jossa on paljon kaakaota ja taikinassa on piimää, jolloin kohotusaineena on happamiin taikinoihin sopiva ruokasooda. Blogissani on näitä aiempia ohjeita, myös munaton ohje täällä  Tein nämä kuvan mokkapalat niin, että osa nesteestä on kylmää vettä, tätäkin ohjetta on useampia netissä. Käytin itse Kotalan ohjetta Voice.fi sivulta , jota muokkasin ja kuulkaa, tätä ei suotta netissä ole kehuttu – on niin mehevä ja hyvä!  Mokkapalat 60 cm leveän uunin sy älle uunipannulle Pohja : 7 ½ dl vehnäjauhoja 5-7 dl sokeria 5 tl vaniljasokeria 2  tl ruokasoodaa 3  3/4 dl eli 3,75 dl vettä Vajaa 1 tl suolaa 300 g margariinia tai voita 6 rkl kaakaojauhetta 2  1/4 dl piimää tai maustamatonta jogurttia 3 kananmunaa L- koko Sekoita kuivat aineet keskenään eli jauhot, sokeri, vaniljasokeri ja ruokasooda. Kiehauta kattilassa vesi, suola, voi ja kaakaojauhe. Lisää seos kuivien aineiden
4 kommenttia
Read more »

Kakkupohjat

Päivitetty syyskuussa 2024. Tähän blogitejstiinolen koonnut erilaisia kakkupohjia, joita itse käytän kakuissa. 70 prosentin ohje ja öljysokerikakkupohjat ovat usein käytössäni. Korkeaan moussekakkuun 70 prosentin kakkupohja on mielestäni vähän pehmeä, riippuu koristeista, tarvitaanko pohjaan enemmän tukevuutta. Rypsiöljylisäys tuo kosteutta ja tukevuutta kakkupohjaan. Kakkuleipuriverkkokurssillani saat uusimmat ohjeet kakkupohjia, täytteisiin, päällysteisiin ja koristeluun - sopii niin aloitteleville leipureille kuin pitkään leiponeillekin. Hinta vain 40 e.  Tilaamalla leivontakurssien uutiskirjeen saat viimeisimmän, parhaan kakkupohjani ohjeen, jolla useimmat  tilauskakutkin teen.  Perusasiaa taikinatyypeistä ja kakkutaikinoista (munasokerivaahtotaikinoista) olen koonnut tänne 70 %:n ohje sokerikakkupohja  Kakkuleipuri ottaa edellisenä iltana kananmunat huoneen lämpöön, koska ne vatkautuvat parhaiten huoneen lämpöisinä. Kiertoilmauuni lämmitetään 160 asteeseen ja
2 kommenttia
Read more »